Todavia no me puedo creer que sean tan crocantes estos chips de platano.
No lleva nada de ingredientes, y super fácil
Compré un plátano esos así grandotes de color verde, pero maduro, a juzgar por las pintas que tiene en la piel.
Mi sorpresa fué cuando lo quise pelar como si fuera un platano o una banana común, ni ahí. Tuve que pelarlo con un cuchillo (parecia como si pelara una batata o un boniato)
Lo corté en rodajitas finitas al sesgo
Las freí y ví cómo cambiaban de color.
Acá estan!!
Super crocante
Gracias Mabel O. por la receta
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