Esta es la otra version que hice para mis hijos, ya que a uno le gusta sin salsa y al otro sólo con salsa...
partiendo de la base de la receta anterior (ver receta)
Puse 2 cucharas en una fuentecita con agua fria.
Tome una porcion de la pasta
y con la otra formé una quenelle
la puse en la bandeja de servicio enmantecada
a unos los cubri con salsa, y a los otros con queso rallado, un trocito de mantequilla a cada uno
y a gratinar
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