Omellet napolitano de spaghettis

Es la menos favorita en casa, pero...a veces la hago

INGREDIENTES:

• 250 grs de spaghettis cocidos, sera mas o menos un plato
• 4 huevos
• 1 cucharada de aceite de oliva
  
• muzzarella al gusto
  
• parmesano

PREPARATION:

en un bols hay que mezclar los huevos ligeramente batidos con la pasta, en una sarten calentar el aceite, fijarse de que haya lo suficiente para cubrir el fondo
colocar la cantidad de mezcla suficiente para cubrir el fonfo, ponerle el queso parmesano y la muzzarella, cuando cuaje doblar a la mitad con ayuda de una espatula